Controles en los transportes de carga de alimentos

Controles en los transportes de carga de alimentos

IMG_0609

 

En la mañana de éste jueves 11 de octubre, la Dirección de Prevención Urbana y su sección Bromatología, realizó control vehicular y de documentación a los transporte de carga, en el ingreso a la ciudad.

Se trata de controles de rutina, operativos sorpresa, donde no se registraron irregularidades en habilitaciones de carga.

El personal municipal procedió a verificar: Habilitación del transporte, Documentación de la mercadería, Condiciones y características generales del vehículo (higiénico-sanitaria). También se examinaron las condiciones en que se transporta la mercadería como la temperatura (en caso que los productos alimenticios requieran frío), acondicionamiento y libreta sanitaria del chofer y acompañante. #Controles #prevencionurbana #bromatologia